달콤한 만두 맛집
1. 소개
1.1.만두의전설 소개
학동역 맛집 만두의전설은 만두 전문점으로서 25년의 전통을 자랑하는 곳이다. 사장님의 직접적인 손길로 만들어지는 손만두는 고객들로부터 큰 사랑을 받고 있는데, 이는 높은 퀄리티와 정성이 담긴 음식 때문이다.
1.2.위치 정보
도로명 주소: 서울 강남구 학동로 158
지번 주소: 서울 강남구 논현동 127-2
1.3.영업시간 및 연락처
영업시간: 토요일 10:30 – 20:00 (라스트오더 19:40), 일요일 정기휴무
연락처: 070-8951-7280
2. 메뉴
2.1.메뉴판 소개
만두의전설은 고기만두와 김치만두를 비롯한 다양한 만두 메뉴를 보유하고 있으며, 얼큰만두국과 떡만두국 등 다양한 국물 요리도 제공한다.
2.2.반찬 및 동치미 소스
반찬으로는 단무지, 산고추절임, 김치 등을 제공하며, 동치미는 직접 숙성시켜 깨끗하고 짭짤한 맛을 자랑한다.
2.3.만두국 및 국물
만두국은 고기만두와 김치만두를 골고루 넣어 얼큰하고 감칠맛이 가득한 국물로 제공되며, 육계장처럼 깨끗하고 얼큰한 맛이 특징이다.
3. 가게 분위기
3.1.내부 인테리어
만두의전설은 깔끔하고 정갈한 분위기를 자랑하며, 작지만 아늑한 공간에 8~10개의 테이블이 마련되어 있다.
3.2.손만두 제조과정
사장님께서는 매일 새벽부터 손만두를 만들어 주문을 받을 때부터 조리에 들어가기 때문에 최상의 신선도와 퀄리티를 유지할 수 있다.
3.3.고객 목격담 and 맛있는 논현역만두 식탁
고객들은 사장님의 정성이 담긴 만두를 맛보고 나와서 만두의전설을 칭찬하며 돌아가는 모습이 빈번하며, 다양한 손만두를 즐기는 식탁이 형성되어 있다.
4. 먹방 리뷰
4.1. 얼크만두국 리뷰
얼크만두국은 맛있게 고기와 김치가 어우러진 만두국이다. 육수의 깊은 맛과 부드러운 만두의 조화가 일품이다. 뜨끈한 국물을 한 입 마시면 속이 따뜻해지는 느낌이 든다.
4.2. 고기만두 리뷰
고기만두는 식감이 좋고 고기의 풍미가 일품이다. 만두피는 바삭하면서도 부드럽고 속의 고기는 식어도 쫄깃한 식감이 남아있다. 김치나 간장 소스와 함께 먹으면 더욱 맛있다.
4.3. 떡만두 김치만두 리뷰
떡만두와 김치만두는 각각의 특징이 돋보여 맛의 다양성을 느낄 수 있다. 떡만두는 쫄깃한 식감과 달콤한 속재료가 어우러져 한 입에 먹으면 더욱 식욕을 돋우는 맛이다. 김치만두는 담백한 국내산 돼지고기와 진한 김치의 맛이 어우러져 풍미가 깊다.
5. 사장님 인터뷰
5.1. 모두의 전설
사장님은 모두의 전설이라 불리우며 레전드로 소문나 있다. 25년 간 손만두를 만들어온 경력을 갖고 있으며 매일 직접 반죽부터 만들어 손수 만두를 제조한다.
5.2. 손만두 제조 비법
사장님은 동치미를 직접 숙성시켜 만든다고 하며 육수도 식품공장에서 받아오는 것이 아니라 직접 만들어 육수를 우려낸다. 이를 통해 모든 음식에 자신의 손을 거쳐 만드는 놀라운 손맛을 선보인다.
5.3. 가게 운영 이야기
사장님은 매일 일어나 새벽부터 가게를 열어 손만두를 만들며 일하는 모습이 어린이가 감성적으로 그릴만한 모습이라고 한다. 소중한 고객들을 생각하며 최고의 맛과 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있다.
6. 마무리
6.1. 느낀점
논현역만두 식당에서 먹은 만두는 정말 맛있었다. 손맛이 돋보이는 음식은 더욱 맛있게 느껴지며 가게의 분위기 역시 편안하고 아늑해서 더욱 만족스럽게 식사할 수 있었다.
6.2. 추천 포인트
얼크만두국과 고기만두는 꼭 시도해봐야 할 메뉴이며, 손만두의 진가를 느낄 수 있는 떡만두와 김치만두 역시 꼭 추천하고 싶은 메뉴이다. 사장님의 손맛이 더해져 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있다.
6.3. 재방문 소감
논현역만두 식당은 다시 방문하고 싶은 음식점 중 하나이다. 맛 뿐만 아니라 서비스와 분위기까지 만족스러워서 다시 방문하여 또 다른 메뉴를 시도해보고 싶다.
맛있는 논현역만두 식탁에 방문하여 특별한 손맛의 만두를 즐기고 소중한 추억을 쌓아보세요.